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Publié : 14 février 2009

TP Masse volumique et Densité : T ST2S

Masse volumique – densité

Activité expérimentale

Objectifs :   Introduire les notions de masse volumique et de densité.

Matériel élève :

Cylindres métalliques, cubes métalliques, solides de forme quelconque, éprouvette plastique, picnomètre, bécher, solution d’eau salée saturée, éthanol, eau du robinet.

Balance électronique, deux densimètres ( pour d<1 et d>1) et 4 grandes éprouvettes.

I - Mesures de masses volumiques.

 1 - Masse volumique d’un liquide :

Matériel : picnomètre, différents liquides et balance de précision.

- Concevoir un protocole expérimental.

- Réaliser la mesure (2 groupes choisiront l’eau salée, 2 groupes choisiront l’éthanol, 2 groupes

choisiront l’eau du robinet)

  2 - Masse volumique d’un solide de forme quelconque.

Matériel : éprouvette graduée ou bécher, solides de formes quelconques et balance de précision.

- Concevoir le protocole expérimental.

- Réaliser la mesure avec le solide.

- En comparant aux données des tables, identifier la nature du solide étudié.

 3 - Masse volumique d’un solide de forme cylindrique et cubique.

Matériel : éprouvette graduée ou bécher, solides de forme cylindrique et cubique et balance de précision

- Concevoir un protocole expérimental.

- Réaliser la mesure avec un cylindre puis un cube métalliqu.

II - Etude de la densité.

 1 - Calculs de densité.

Calculer la densité des différentes substances étudiées dans la partie II.

 2- Mesures directe de la densité.

Utiliser directement les densimètres pour mesurer la densité des 4 liquides étudiés dans la partie II.

 3 - Applications :

 - Dans un tube à essais contenant 1 mL d’huile, verser 3 mL d’eau du robinet.

 - Faire un schéma de l’expérience.

 - Que peut-on dire sur la densité du liquide surnageant ou coulant ?

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