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Publié : 8 février 2009

La liste des TP de terminale ST2S.

LISTE DES TRAVAUX PRATIQUES ET/OU ACTVITÉS DOCUMENTAIRES

SCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES

CLASSE DE TERMINALE ST2S

 

 

 

PARTIE PHYSIQUE

PRESSION ET CIRCULATION SANGUINE

Pression et force pressante

 

Masse volumique et densité

 

Loi fondamentale de la statique des fluides

 

Étude de l’écoulement des fluides visqueux

 

Paramètres dont dépend la résistance vasculaire

 

PHYSIQUE ET AIDE AUX DIAGNOSTICS MÉDICAUX

Dangers des rayonnements électromagnétiques

 

Ouverture historique sur la radioactivité 

 

Étude de la décroissance du radon, introduction de l’activité et de la période d’un élément radioactif

 

Importance et conséquences de l’activité et de la période des échantillons radioactifs : la gestion des déchets médicaux et industriels

 

Champ magnétique et spectres

 

IRM, principe, intérêt et précautions

 

ÉNERGIE CINÉTIQUE ET SÉCURITÉ ROUTIÈRE

Le théorème de l’énergie cinétique (chute libre)

 

Application du théorème de l’énergie cinétique à la sécurité routière (rail à coussin d’air horizontal, table) ; logiciels de simulation

 

Influence des différents facteurs (alcoolémie, drogues et médicaments, téléphone portable…) sur le temps de réaction au freinage

 

 


 

PARTIE CHIMIE

DES MOLÉCULES DE LA SANTÉ

Modèles moléculaires

 

Aspartame – Diabète – DJA

 

Hydrolyse de l’aspartame ; modèles moléculaires d’acides aminés

 

Synthèse du paracétamol ; modèle moléculaire de la liaison peptidique (planéité ; ouverture possible sur le structures en hélice et en feuillet, logiciel)

 

Synthèse d’un nylon ;

 

documents sur l’albumine, l’insuline …

 

Réaction d’estérification ; étude de l’équilibre estérification-hydrolyse d’un ester

 

Phospholipides – triglycérides et santé

 

ACIDES ET BASES DANS LES MILIEUX BIOLOGIQUES

Rappel sur le pH ; mesure du pH de différentes solutions

 

Dosages pH-métriques acide fort – base forte

 

Dosages pH-métrique et colorimétrique acide faible – base forte ou base faible – acide fort ; exploitation

 

Dosage d’un produit domestique ou alimentaire (degré d’un vinaigre, degré Dornic d’un lait, titre alcalimétrique complet d’une eau, déboucheur, détartrant …)

 

Synthèse d’un savon

 

Mode d’action d’un savon

 

SOLUTIONS AQUEUSES D’ANTISEPTIQUES

Oxydation ménagée des alcools

 

Dosage d’oxydoréduction : Connaissance du matériel nécessaire pour réaliser un dosage, une dilution ; dosage de I2 par S2O32- 

 

Dosage de H2O2 par manganimétrie

 

Dosage d’un autre antiseptique : eau de Dakin …

 

 

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